Des chercheurs Japonais viennent de mener une étude surprenante qui a démontré que la caféine présente dans le café, et dans une moindre mesure dans le thé, pouvait améliorer ce syndrome en augmentant la production de larmes.
Le syndrome des yeux secs, avec la sensation de voir un peu flou le plus souvent, est provoqué par une baisse de la production de larmes ou par leur évaporation excessive. Ce syndrome est retrouvé dans certaines situations : à la suite d’une chirurgie des yeux (la myopie en particulier) au laser, le syndrome de Gougerot-Sjögren, des allergies, le vieillissement, etc.
La caféine était déjà connue pour stimuler la production d’autres secrétions comme la salive ou les sucs digestifs. Les chercheurs constatent toutefois que l’effet de la caféine change selon certains critères génétiques : les personnes sensibles aux effets stimulants de la caféine ont plus de chances d’en bénéficier pour le syndrome des yeux secs.
(Source: lanutrition.fr)